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查看: 2634|回复: 45

[闲聊] 清蒸鱼,PK一下强哥。哈哈!

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发表于 2011-8-21 15:58:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚进来看到了有一个晒鱼的美食。(相关文章:周末了强哥show下厨艺
本来喜欢吃酸菜鱼,有酸菜、豆腐的那种。
来到广东做的清蒸鱼:
未命名.jpg

记得以前发了一个帖子说煮面的,当时很多人评论,大概是实在不怎么样。当时有两条建议比较好:
(相关文章:周末下厨,做个面条
1、西红柿面里应该加点鸡蛋
2、面不能用超市买的卷面,可能营养不好。
“一月磨一剑”改进后
2.jpg

[[i] 本帖最后由 luckygl 于 2011-8-21 16:02 编辑 ]
发表于 2011-8-21 16:00:56 | 显示全部楼层
擦···没吃午饭的飘过
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发表于 2011-8-21 16:02:00 | 显示全部楼层
没我做得好
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发表于 2011-8-21 16:04:52 | 显示全部楼层
卖相比上次的好多啦!
流口水。。。。
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发表于 2011-8-21 16:07:51 | 显示全部楼层
我是来pk楼主的
清真鲫鱼,话说是跟当年跟一广东大厨合租的时候偷学的
2000.jpg

苋菜鸡蛋面,青菜控有木有
20001.jpg

[[i] 本帖最后由 lkp528 于 2011-8-21 16:09 编辑 ]
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发表于 2011-8-21 16:08:11 | 显示全部楼层
老实说真不比强哥好多少
皮也脱光了
白哈哈的肉看着没食欲
下面的汤居然是黑的
是酱油吗?

PS:面条进步很大
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发表于 2011-8-21 16:15:01 | 显示全部楼层
我划过一看是个MM哈哈!
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发表于 2011-8-21 16:15:15 | 显示全部楼层
咱们没用锅就把他PK下去啦~~~

鸡蛋西红柿面做得好~会做豆角焖面不?教教我

肿么没人做糖醋鱼的呢
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发表于 2011-8-21 16:18:10 | 显示全部楼层
强哥自唉不如,比不上妹纸做的鱼
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发表于 2011-8-21 17:39:33 | 显示全部楼层
等着 我这就下面条去 现在17.39 等下就来
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发表于 2011-8-21 17:42:07 | 显示全部楼层
妹纸水平一般啊。待会秀秀俺的
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 楼主| 发表于 2011-8-21 17:43:24 | 显示全部楼层

回复 4# ship763 的帖子

感谢啊!
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 楼主| 发表于 2011-8-21 17:47:49 | 显示全部楼层

回复 6# readkid 的帖子

查看了一下资料,果然不是广东的。清蒸鱼是那样做的,那不是汤,热油和酱油浇到鱼上的,酱油有葱的清香,其实我更喜欢吃那个酱油。
感谢呀,下班后练了做面。 小时候一般父母做饭,高中大学都住校,基本没下厨。能有进步很开心啊!
一直觉得女孩子嘛,还是要学学厨艺的,婚后才可能是一个合格的妻子和母亲。
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发表于 2011-8-21 17:50:44 | 显示全部楼层
老实说,确实一般,下次我也发一发。。不过赞一下分享的精神
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 楼主| 发表于 2011-8-21 17:57:01 | 显示全部楼层

回复 9# honghu3000 的帖子

估计是专心自考,无心厨艺吧!也是以后娶个厨艺好的就可以了。  可是嫁个会做饭的男生可不容易呀!
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 楼主| 发表于 2011-8-21 17:58:38 | 显示全部楼层

回复 5# lkp528 的帖子

鱼做得很好的,好像酱油放得不多。 如果能尝一尝的话,就可得出结果了。看起来还是很好吃的样子。
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发表于 2011-8-21 18:02:01 | 显示全部楼层
我不喜欢吃鱼,lz下次不要做鱼了
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发表于 2011-8-21 18:10:55 | 显示全部楼层

回复 14# luckygl [楼主] 的帖子

哪有厨艺好的,厨艺不好的都找不到
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发表于 2011-8-21 18:33:27 | 显示全部楼层
妹纸的西红柿鸡蛋面很有感觉
ps:强哥最近是不是在秀厨艺征婚哇
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发表于 2011-8-21 18:56:29 | 显示全部楼层
貌似很多人都喜欢吃西红柿蛋面哈,我也发发~
IMG_0773.JPG
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发表于 2011-8-21 19:05:19 | 显示全部楼层

我煮面回来了 哈哈

我煮面回来了 哈哈   没面了  买食材耽误时间了

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   吃完了
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发表于 2011-8-21 19:12:12 | 显示全部楼层

回复 20# millionfor 的帖子

哈哈 看着看着 就看见空碗了  看着好好吃
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发表于 2011-8-21 19:14:37 | 显示全部楼层

回复 20# millionfor 的帖子

电饭锅在电磁炉上烧,我第一次见到,会把锅烧坏吧。
油盐是怎么放的?放电饭锅里一起煮吗?
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发表于 2011-8-21 19:21:00 | 显示全部楼层
好象一般般噢
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发表于 2011-8-21 19:25:09 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除。
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 楼主| 发表于 2011-8-21 20:03:18 | 显示全部楼层

回复 20# millionfor 的帖子

不错呀!看着很好看。
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发表于 2011-8-21 20:08:39 | 显示全部楼层
看帖回帖是一种美德
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发表于 2011-8-21 20:21:39 | 显示全部楼层
原帖由 [i]HmilyHeart 于 2011-8-21 18:56 发表
貌似很多人都喜欢吃西红柿蛋面哈,我也发发~

馋死我了
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发表于 2011-8-21 20:23:25 | 显示全部楼层
20#真闷骚 哈哈 还要边煮边拍照
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发表于 2011-8-21 21:12:09 | 显示全部楼层
原帖由 [i]honghu3000 于 2011/8/21 07:14 PM 发表
电饭锅在电磁炉上烧,我第一次见到,会把锅烧坏吧。
油盐是怎么放的?放电饭锅里一起煮吗?

回强哥  目前这个是我家煮面工具...  N年前了  电饭锅坏了 这个东西可以留着嘛

也可以放锅里一起煮 那样会好吃点 味都进去了  但是那样懒得刷油锅
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